Рецепти

Како да подготвивте здрави полнети јајца

Здрави и вкусни! Еве што е потребно за да ја подготвите оваа неодолива закуска:

Состојки:

  • 10 јајца
  • 6 големи лажици ситно сецкан кромид
  • 3 лажици маслиново масло
  • три лажици зачинет сенф
  • црвен пипер (по вкус)

Начин на подготовка:

  • Јајцата треба да бидат тврдо варени.
  • Излупете ги јајцата и исечете ги на половина (во должина) и одвојте ги од жолчките.
  • Ставете ги жолчките во пластична ќеса заедно со кромидот, маслото и сенфот. Истиснете го воздухот и затворете го ќесето.
  • Стискајте ја ќесата со прстите за да ги измешате состојките. Кога жолчката ќе стане кремаста, исечете еден агол од ќесата во форма на триаголник.
  • Користете го ќесето како алатка за филување и наполнете ги белките со филот.
  • Попрскајте со црвен пипер и послужете.

На здравје!

error: